woo76 님의 블로그

우리 몸의 대사를 돕는 필수 영양소건강을 위한 비타민이라고 하면 보통 비타민 C나 비타민 D를 떠올리기 쉽지만, 잘 알려지지 않았지만 중요한 역할을 하는 비타민도 있습니다. 바로 **비타민 B2(리보플라빈)**입니다. 비타민 B군 중 하나인 B2는 탄수화물, 단백질, 지방의 에너지 전환을 돕고, 세포의 성장과 재생, 피부와 점막 건강 유지에 꼭 필요한 수용성 비타민입니다. 부족하게 되면 쉽게 피로해지고, 구내염이나 피부 트러블이 생기기 쉬우며 면역력 저하까지 겪을 수 있습니다.특히 최근에는 가공식품이나 정제식품 위주의 식생활로 인해 리보플라빈 섭취가 부족한 사례가 많아지고 있습니다. 비타민 B2의 역할 그리고 건강 효과비타민 B2는 에너지 대사의 핵심 조력자입니다. 우리가 섭취한 탄수화물, 지방, 단백질..

몸의 에너지를 깨우는 영양소우리가 매일 섭취하는 영양소 중에서 가장 기본이 되는 것은 ‘탄수화물’입니다. 그런데 탄수화물이 제대로 에너지로 전환되기 위해 반드시 필요한 비타민이 있다는 사실, 알고 계신가요? 바로 비타민 B1, 또는 티아민(Thiamine)입니다.비타민 B1은 우리 몸의 에너지 생성, 특히 탄수화물 대사에 있어 핵심적인 역할을 하는 영양소로, 부족할 경우 쉽게 피로를 느끼거나 집중력이 저하되는 등 여러 증상이 나타날 수 있습니다. 현대인의 식습관에서 결핍되기 쉬운 비타민 B1, 지금부터 그 기능과 섭취 방법, 부족 시 문제점까지 자세히 알아보겠습니다.비타민 B1의 주요 기능과 효과비타민 B1은 수용성 비타민으로, 주로 탄수화물에서 에너지를 생성하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 우리가 섭취..

건강을 유지하기 위해 다양한 영양소가 필요하지만, 그중에서도 비타민 A는 절대 빼놓을 수 없는 필수 영양소입니다. 눈 건강은 물론, 피부 재생, 면역력 유지에도 중요한 역할을 하기 때문에 ‘건강기능식품’에서 자주 언급되는 성분이기도 하죠. 특히 스마트폰, 컴퓨터 등 디지털 기기 사용이 잦은 현대인에게는 더욱 필요한 비타민 중 하나입니다. 이 글에서는 비타민 A의 주요 기능, 부족 시 나타나는 증상, 과잉 섭취 시 주의점까지 자세히 알아보겠습니다.비타민 A의 주요 기능과 효과비타민 A는 지용성 비타민으로, 눈 건강 유지, 세포 성장과 분화, 면역력 강화, 피부 보호 등의 다양한 생리 기능에 관여합니다. 가장 대표적인 역할은 ‘야맹증 예방’입니다. 망막에서 광수용체를 구성하는 데 필요한 성분이 바로 비타민 ..

달콤하지만 건강한 선택, 자일리톨이란?설탕을 줄이면서도 단맛을 포기하지 않고 싶은 사람들이 많습니다. 당뇨나 다이어트, 충치 예방 등의 이유로 단맛 대체제를 찾는 이들에게 **‘자일리톨(Xylitol)’**은 익숙한 이름일 텐데요. 껌이나 사탕, 치약 등의 제품 성분표에서 자주 보이는 자일리톨, 단순히 단맛만 내는 성분일까요? 오늘은 자일리톨의 효능과 주의사항, 활용법까지 알아보겠습니다. 자일리톨, 어떤 성분일까?자일리톨은 천연 유래 당알코올로, 자작나무나 옥수수껍질, 과일류 등에 소량 존재하는 물질입니다. 일반 설탕 대비 약 40% 낮은 열량을 가지고 있으며, 단맛은 설탕과 거의 비슷해서 건강한 대체 감미료로 인기를 끌고 있습니다.1. 충치 예방 효과자일리톨의 가장 잘 알려진 장점은 충치 예방입니다. ..

자연이 준 칼슘 선물, 해조칼슘이란?건강을 지키기 위해 꾸준히 챙겨야 하는 영양소 중 하나가 바로 칼슘입니다. 특히 뼈 건강과 근육 기능, 신경 전달에 중요한 역할을 하기 때문에 성장기 어린이부터 노년층까지 모두에게 필수적인 성분이죠. 그런데 우리가 흔히 알고 있는 우유나 유제품 외에도, **바다에서 온 칼슘, ‘해조칼슘’**이 최근 주목받고 있습니다. 식물성 칼슘의 대표주자로 떠오른 해조칼슘, 과연 어떤 점이 특별할까요? 해조칼슘, 무엇이 다를까?해조칼슘은 바닷속에서 자라는 해조류(해초류), 특히 **홍조류(붉은 해조류)**에서 얻는 칼슘으로, 일반적인 석회석 유래 칼슘과는 차별화된 특징을 가지고 있습니다. 주요 효능과 특징은 다음과 같습니다.흡수율이 뛰어난 천연 식물성 칼슘해조칼슘은 천연 유래 칼슘..

운동 능력 향상? 피로 회복? 주목받는 성분, 옥타코사놀건강에 대한 관심이 높아지면서 다양한 영양 성분들이 주목받고 있습니다. 그중에서도 최근 피로 회복, 지구력 향상, 심지어 집중력 개선까지 도움을 줄 수 있다는 **‘옥타코사놀(Octacosanol)’**이 많은 사람들의 관심을 끌고 있습니다. 익숙하지 않을 수 있는 이름이지만, 운동선수들의 보조제나 건강기능식품 원료에서 자주 등장하는 이 성분, 과연 어떤 역할을 할까요? 옥타코사놀, 도대체 어떤 성분일까?옥타코사놀은 **폴리코사놀(policosanol)**이라는 물질의 주요 구성 성분으로, 자연적으로는 사탕수수, 밀겨, 쌀겨, 식물성 오일 등에 함유되어 있는 고분자 지방알코올입니다. 특히 신체의 지구력과 운동 수행 능력 향상에 도움이 된다는 연구들이..

사진: Unsplash의Hamed Mohtashami pouya 대사증후군이란 한 사람에게 혈압상승, 고혈당, 혈중지질이상, 비만(특히, 복부비만) 등 심뇌혈관질환 및 당뇨병의 위험을 높이는 위험인자가 겹쳐 있는 상태를 가리킵니다. 대사증후군은 단일한 질병이 아니며, 유전적 소인과 환경적 인자가 더해져 발생하는 포괄적 질병입니다. 대사증후군은 당뇨병, 고혈압, 만성콩팥병, 심뇌혈관질환 발생 위험도를 높이며, 유방암, 직장암 등 각종 암 발생 및 사망률과도 관계가 있습니다. 따라서 대사증후군이 있는 환자들을 조기에 발견하여 생활습관관리 등을 통해 이러한 질병의 위험도를 감소시키는 것이 중요합니다.​대사증후군은 복부비만을 중심으로 고혈압·고혈당·이상지질혈증 등이 결합된 생활습관병 클러스터입니다. 2025년 ..

사진: Unsplash의Annie Spratt 멜라토닌은 우리 몸의 송과선에서 생성되는 호르몬으로, 수면-각성 주기 조절에 중요한 역할을 합니다. 밤에 혈중 농도가 높아져 수면을 유도하고, 낮에는 낮아져 각성을 촉진합니다. 또한 항산화 작용과 면역 기능 강화에도 관여한다고 알려져 있습니다. ​멜라토닌의 주요 기능은 다음과 같습니다: 수면 조절:멜라토닌은 수면-각성 주기를 조절하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 밤에 혈중 농도가 높아져 수면을 유도하고, 낮에는 낮아져 각성을 촉진합니다.항산화 작용:멜라토닌은 강력한 항산화 물질로, 세포 손상을 예방하고 노화를 늦추는 데 도움을 줄 수 있습니다.면역 기능 강화:멜라토닌은 면역 세포의 기능을 강화하고, 염증 반응을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다.멜라토닌은 ..

사진: Unsplash의César Guel 리포좀 비타민C는 기존 비타민C 보충제의 한계를 극복하기 위해 개발된 차세대 전달 시스템입니다. 2025년 현재 전 세계 영양과학계에서 가장 주목받는 기술 중 하나로, 생체 이용률과 안정성을 획기적으로 개선한 점이 특징입니다.​리포좀 비타민 C는 비타민 C를 인지질 이중층 구조의 미세한 캡슐인 리포좀으로 감싸는 형태로, 일반 비타민 C보다 흡수율이 높고 위장장애를 줄여주는 장점이 있습니다. 코메디닷컴에 따르면: 리포좀 비타민 C는 세포막과 유사한 리포좀 구조 덕분에 세포막을 통해 비타민 C를 더 효과적으로 전달할 수 있습니다. ​1. 기술적 정의와 작동 원리(1) 리포좀(Liposome)이란?구조: 인지질 이중층으로 구성된 미세 소포(직경 100~300nm)기능..

사진: Unsplash의Marek Studzinski 에머(Emmer)는 까끄라기 밀의 일종입니다. 엠머밀은 기원전 9500년부터 재배된 ‘진짜’ 고대밀입니다. 엠머밀은 비옥한 초승달 주변에 흩어져 있는 많은 신석기 유적지에서 발견되었습니다. 가장 초기 재배 시절부터 엠머밀은 곡물 동시대 및 경쟁자였던 아이콘밀과 보리보다 더 두드러진 작물이었습니다.​엠머밀은 유전자 변형없이 보존된 순수 고대밀로써 이탈리아에서는 파로라고도 칭한다. 실제로 라틴어 단어(far)이라고 지칭된 고대 로마 곡물은 실제로는 엠머밀이였다는 역사적 근거가 있습니다. 또한, 엠머밀은 고대 로마 군인과 이집트 파라오가 먹던 ‘진짜’ 고대밀이라고 합니다.​엠머밀은 고대 이집트에서 특별한 위치를 차지했는데, 파라오시대에 주로 재배된 밀이었고..