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2025/03/21 2

감마리놀렌산(GLA, Gamma-Linolenic Acid)

사진: Unsplash의Supliful - Supplements On Demand감마리놀렌산(GLA, Gamma-Linolenic Acid)은 오메가-6 지방산의 일종으로, 인체 건강에 중요한 역할을 하는 필수 지방산입니다. 2025년 최신 연구 동향과 함께 주요 효능, 공급원, 복용 가이드라인을 종합적으로 알아보겠습니다.​화학 구조와 대사 경로:GLA는 18개의 탄소 사슬에 3개의 이중결합을 가진 불포화 지방산입니다. 리놀레산(LA)이 Δ6-디사투라아제 효소의 작용을 받아 생성되며, 이후 DGLA와 프로스타글란딘 E1(PGE1)으로 전환됩니다. 유전적 변이(rs174547)를 가진 개인은 효소 활성이 낮아 보충이 필요합니다주요 건강 효능:피부 건강: 아토피 피부염 환자에서 세라마이드 합성 촉진 및 염증..

지식 2025.03.21

스피루리나(Spirulina)

사진: Unsplash의Supliful Suppliful - Supplements On Demand 스피루리나는 남세균의 일종으로, 단백질, 비타민, 미네랄, 항산화 물질, 필수 아미노산 등이 풍부한 건강기능식품입니다. 1. 기본 개요스피루리나는 **남조류(시아노박테리아)**에 속하는 미세조류로, 인류의 창조 때 부터 존재한 가장 오래된 생명체 중 하나입니다. 2025년 현재 친환경 슈퍼푸드로 재조명받으며 주목받고 있습니다.학명: Arthrospira platensis형태: 나선형 다세포 구조(0.3-0.5mm)​주요 성장 지역:∙ 아프리카 차드호(천연 서식지)∙ 하와이 대규모 양식 시설∙ 한국 남해안 인공 담수 농장 2. 영양학적 특성스피루리나 100g 당 주요 영양성분성분함량일일 권장량 대비(%)단..

지식 2025.03.21