woo76 님의 블로그

사진: Unsplash의HI! ESTUDIO니코틴산 아마이드(Nicotinamide /니아신아마이드)는 비타민 B3의 활성 형태로, NAD+/NADH 조효소의 전구체 역할을 합니다. 피부 건강부터 대사 질환 관리까지 다양한 분야에서 활용되는 핵심 성분입니다.1. 화학적 특성 vs. 니코틴산(니아신)구분니코틴산 아마이드니코틴산(니아신)작용 메커니즘피부 홍조 반응 없음혈관 확장으로 홍조 유발체내 전환NAD+ 직접 합성NAD+ 전환 필요주요 용도피부과학/만성질환 치료고지혈증 치료2. 피부과학 분야 적용기능:▶ 멜라닌 합성 저해(티로시나제 활성 차단)▶ 세포 에너지 생산 촉진(ATP ↑ 30%)▶ 피부 장벽 강화(세라마이드 생성 ↑)​임상 효과:[500명 대상 RCT 결과] • 주름 깊이 20% 감소 (12주 ..

사진: Unsplash의National Institute of Allergy and Infectious Diseases안토시아닌은 식물에 함유된 수용성 플라보노이드 계열의 천연 색소입니다. 주로 빨간색, 보라색, 파란색을 띠는 과일과 채소에 풍부하게 들어있죠. 주요 기능으로는 강력한 항산화 작용이 있어 신체의 산화 스트레스를 줄여주고, 염증 완화, 심혈관 건강 개선, 항암 효과 등이 연구되고 있습니다. 대표적인 공급원으로는 블루베리, 포도, 가지, 적양배추, 자색고구마 등이 있습니다. 또한 눈 건강 개선과 노화 방지 효과도 주목받고 있지만, 열에 약해 조리 시 손실될 수 있으므로 생으로 섭취하는 것이 좋습니다.안토시아닌(Anthocyanin) 종합 가이드1. 기본 특성화학 구조: 플라보노이드의 일종으로,..

사진: Unsplash의Wolfgang Hasselmann감마리놀렌산은 필수 오메가-6 지방산으로, 체내에서 합성되지 않아 식이를 통해 섭취해야 합니다. 일반적인 오메가-6 지방산과 달리 항염증 및 면역 조절 작용을 가지며, 피부 건강, 호르몬 균형, 염증성 질환 개선에 활용됩니다.​주요 원천 식품 및 보충제식물성 오일달맞이꽃 종자유(Evening Primrose Oil): GLA 함량 8~10%보리지 오일(Borage Oil): GLA 20~24% (단, 피롤리지딘 알칼로이드 주의)검은깨씨 오일(Black Currant Seed Oil): GLA 15~18%​해조류스피루리나: 미량의 GLA 포함​건강 효능 및 연구 동향① 피부 질환 개선아토피 피부염: 피부 장벽 강화 및 가려움 감소 (무작위 대조군 연..

사진: Unsplash의Joanna Stołowicz"Blackcurrant"는 한국어로 "검은 건포도" 또는 "블랙커런트"라고 합니다. 검은 건포도는 주로 유럽과 북아시아에서 자생하는 작고 검은 베리 종류의 과일로, 주로 잼, 주스, 와인 등의 재료로 사용됩니다. 이 과일은 비타민 C와 항산화 물질이 풍부하여 건강에 유익한 효과가 있습니다.​블랙커런트(Blackcurrant)에 대한 종합 정보1. 🌿 기본 개요학명: Ribes nigrum분류: 까치밥나무과의 낙엽성 관목원산지: 유럽 및 아시아 북부수확 시기: 7~8월(북반구 기준)​2. 🍇 영양 성분 (100g 기준)비타민 C 107mg107mg → 오렌지의 4배안토시아닌 → 강력한 항산화 물질감마리놀렌산(GLA) → 피부 건강에 필수철분1.5mg..

사진: Unsplash의Steve Johnson 락토빔(Lactobacillus)은 유산균의 한 종류로, 다양한 발효식품에서 발견되는 유익한 미생물입니다. 1. 락토빔의 정의미생물학적 분류: 락토빔은 그람 양성균으로, 젖산을 생성하는 특성을 가지고 있습니다. 이는 락토빔이 발효 과정에서 중요한 역할을 한다는 것을 의미합니다.속과 종: 락토빔 속에는 여러 종이 있으며, 주요 종으로는 다음과 같은 것들이 있습니다:Lactobacillus acidophilus: 주로 유제품에서 발견되며, 장 건강에 도움을 줍니다.Lactobacillus rhamnosus: 면역력 강화와 소화 개선에 기여합니다.Lactobacillus casei: 장내 유익균의 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.​2. 주요 기능장 건강 증진:..

사진: Unsplash의Maria Kozyr햇빛을 통해 체내에서 합성되는 중요한 영양소로, 칼슘 흡수를 촉진하고 면역 체계를 조절하는 역할을 합니다. 최근 연구에 따르면 비타민D3 결핍이 다양한 만성 질환과 관련이 있을 수 있습니다. ​비타민 D3(콜레칼시페롤)는 피부에서 UVB 자외선과 콜레스테롤이 반응해 생성되는 스테로이드계 호르몬으로, 단순 영양소 이상의 생리적 기능을 가집니다. 2025년 현재 유전체학 기반 맞춤형 보충 전략이 주목받고 있습니다.  뉴트리원 알티지 오메가3 트리플, 60정, 3개 - 오메가369 | 쿠팡현재 별점 4.7점, 리뷰 4530개를 가진 뉴트리원 알티지 오메가3 트리플, 60정, 3개! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 오메가369 제품들을 확인해보세요.www.coupan..

사진: Unsplash의ANIRUDH아미노산은 단백질 구성의 핵심 요소이자 세포 신호 전달, 대사 조절 등 생명 현상을 지휘하는 "분자 지휘자"입니다. 2025년 현재 합성생물학과 맞춤형 영양학의 발전으로 그 중요성이 더욱 부각되고 있습니다.​1. 구조적 특성기본 골격: 아민기(-NH₂) + 카르복실기(-COOH) + 측쇄(R기)입체 이성질체: L형(생체활성) vs D형(세균 세포벽)→ 우주 먼지에서도 L형 아미노산 발견(2024년 제임스 웹 망원경 관측)​2. 분류 체계❶ 필수 vs 비필수구분종류(한글명)주요 공급원필수(9종)류신, 이소류신, 발린계란, 닭가슴살, 콩조건부 필수(6종)아르기닌(상처 치유), 글루타민(장 건강)해산물, 견과류비필수(5종)알라닌, 글리신체내 합성 가능❷ 측쇄 특성별소수성: ..

사진: Unsplash의nine koepfer락토빈산은 유당(락토스)을 산화시켜 생성되는 당산으로, 강력한 항산화 및 보습 특성을 가진 천연 유래 성분입니다. 주로 화장품, 의료용 보존액, 식품 첨가제로 활용되며, 2025년 현재 친환경 소재로 주목받고 있습니다.​1. 화학적 특성구조식: C12H22O12생성 과정: 유당 + 효소(락토스 산화효소) → 산화 반응특징:✔️ 분자량 358.3 g/mol✔️ pH 3.5~4.5의 약산성✔️ 수용성 & 열안정성 우수2. 주요 활용 분야분야적용 사례화장품미백 크림, 안티에이징 세럼, 각질 관리 토너의료장기 보존용 관류액(간/신장 이식), 상처 치유제식품천연 방부제, 유산균 배지 강화제산업금속 이온 킬레이트제, 세제 첨가물3. 피부 과학적 효과✨ 3대 핵심 기능각질..

사진: Unsplash의Dibakar Roy캡사이신은 고추에서 매운 맛을 내는 주요 화합물로, 1846년 처음 분리된 알칼로이드 계열의 유기 물질입니다. 체리 페퍼부터 스코빌 척도 300만 이상의 초고추까지 모든 매운 고추의 핵심 성분입니다.1. 기본 특성발견 역사: 19세기 크리스천 부흐너에 의해 최초 추출 → 1930년 완전 합성물리적 특성: 무색 결정체, 65℃에서 녹는점, 지용성 → 물보다 기름에 잘 녹음​2. 작용 원리🔥 TRPV1 수용체 자극통각 수용체(TRPV1): 체온 43℃ 이상 감지 → 캡사이신이 이 수용체를 강제 활성화신호 전달: "화상" 신호를 뇌에 전달 → 혈관 확장, 발한 반응 유발적응 현상: 반복 노출 시 엔도르핀 분비 증가로 통증 역치 상승​3. 주요 공급원고추 종류스코빌 ..

사진: Unsplash의Kristine Wook면역력이란 인체가 외부로부터 침입하는 병원체(세균, 바이러스, 곰팡이 등)나 비정상 세체(암 세포 등)를 식별하고 방어하는 생체 방어 시스템의 효율성을 의미합니다. 2025년 현재, 면역학 연구는 전통적인 개념을 넘어 '장-면역 축(Gut-Immune Axis)'과 '에피게놈 조절' 등 새로운 패러다임으로 발전했습니다.​현대 의학에서는 면역력을 단순히 강화하는 것보다 균형 잡힌 조절(Immune Homeostasis)이 중요하다고 강조합니다. 특히 COVID-19 팬데믹 이후, mRNA 백신 기술의 발전으로 적응면역 시스템 조작이 가능해졌으며, 2024년에는 CRISPR-Cas9을 이용한 T세체 리프로그래밍 기술이 임상 실험에 성공했습니다.​또한 개인마다 다..