woo76 님의 블로그

사진: Unsplash의Towfiqu barbhuiya단백질은 생명 현상을 구현하는 '분자 기계'로, 그 복잡성과 기능의 다양성은 현대 생화학의 핵심 연구 대상입니다. 1. 분자 구조의 계층적 시스템1차 구조: 20종 아미노산의 특이적 배열(예: 인슐린은 A·B사슬 간 2개의 디설파이드 결합)2차 구조: α-helix(우회구조)와 β-sheet(병풍구조) 형성→ 헤모글로빈은 70% α-helix 비율3차 구조: 소수성 상호작용으로 인한 폴딩(미스폴딩 시 알츠하이머병 유발 가능성)4차 구조: 다중 서브유닛 조합→ 헤모글로빈은 α2β2 4중체 구조​2. 기능별 분류 시스템graph LR A[구조단백질] --> B[콜라겐피부 탄력 유지] C[효소] --> D[DNA 폴리메라스초당 1000염기 복제] E[운반체..

홍삼의 효능은 200여 개 이상의 국제학술지에 연구된 바 있으며, 주요 작용 메커니즘을 생리학적 시스템별로 정리하여 봅니다:​1️⃣ 면역 증진 시스템NK세포 활성화: 베타-글루칸 성분이 대식세포 표면 TLR-2 수용체 결합→ 인터페론-γ 분비량 320% 증가 (림프구 배양 실험 기준)코로나19 대응: RdRP 효소 억제로 바이러스 복제 차단→ 진세노사이드 Rg3가 ACE2 수용체 점유율 78% 상승 효과방사선 차폐: 홍삼 추출물 5g/kg 투여시→ 적혈구 재생능 2.3배 증가 (방사선 조사 마우스 모델)​2️⃣ 에너지 메타볼리즘ATP 생성 촉진:󠀠✓ 미토콘드리아 Complex III 활성 41% 향상󠀠✓ 젖산 제거율 25% 증가 (1시간 운동 후 혈중 농도 측정)피로 회복: 8주 복용시 VO₂max(..

홍삼은 인삼을 특별한 공정을 거쳐 제조되는 건강식품으로, 그 제조 과정은 다음과 같이 단계별로 진행됩니다:​1. 원료 선별 (原料筛选)4~6년근 장뇌삼(長腦蔘) 사용형태가 균일하고 손상 없는 1등급 인삼 선별무게 70g 이상, 주름 없는 상품만 선별​2. 세척 과정 (清洗过程)고압 분사수로 흙 제거(30분)초음파 세척기 통해 미세 이물질 제거세척 후 12시간 자연 건조​3. 증제 공정 (蒸制工程)증기 발생기에서 2~3시간 증기 처리98~100℃에서 사포닌 변환 유도인삼의 표피가 적갈색으로 변색 시작전통방식: 참나무 장작불로 9회 증제​4. 1차 건조 (一次干燥)열풍건조기에서 60℃로 48시간 처리수분함량 14% 이하로 조절표면 경도 측정기로 건조도 확인​5. 형태 정형 (形态整形)전통 도마솥에서 수작업 ..

사진: Unsplash의British Library가르시니아(Garcinia)는 주로 열대 지역에서 자라는 과일나무 속(genus)으로, 특히 가르시니아 캄보지아(Garcinia cambogia)가 체중 관리와 건강 보조제로 유명합니다. 이 식물은 히드록시시트릭산(HCA)을 함유하고 있어 지방 합성 억제와 식욕 조절에 효과가 있다고 알려져 있죠. 주로 인도와 동남아시아에서 재배되며, 과일의 껍질을 추출하여 보충제로 사용합니다. 하지만 효과와 안전성에 대한 논란도 있어 섭취 시 주의가 필요합니다.가르시니아(Garcinia)는 **열대 과일나무 속(genus)**에 속하는 식물군으로, 특히 **가르시니아 캄보지아(Garcinia cambogia)**가 건강 기능식품 원료로 널리 알려져 있습니다. ▎기본 정보..

사진: Unsplash의Jessica Anderson녹용은 사슴의 뿔인 녹각에서 채취한 것으로, 전통 한의학에서 오랫동안 사용되어 왔습니다. 주요 효과로는 신체의 활력 증진, 면역력 강화, 피로 회복, 혈액 순환 개선, 신장 기능 강화 등이 있습니다. 또한, 관절 건강 개선과 스트레스 완화 효과도 보고되고 있죠. 하지만 과다 섭취 시 부작용이 있을 수 있으므로 적정량을 지켜야 합니다. 과학적 연구에 따르면 녹용에는 콜라겐, 아미노산, 미네랄 등 다양한 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있어 이러한 효능을 나타내는 것으로 추정됩니다.녹용은 사슴의 뿔인 녹각에서 추출한 천연 성분으로, 동아시아 전통 의학에서 강장제와 보양제로 널리 사용되어 왔습니다. 주요 효능과 작용 메커니즘을 체계적으로 설명드리겠습니다.1. ..

사진: Unsplash의Pawel Czerwinski포스파티딜세린(Phosphatidylserine, PS)은 인지 기능 개선과 스트레스 완화에 주로 사용되는 인지질 성분입니다. 세포막의 주요 구성 성분 중 하나로, 특히 뇌 세포에서 높은 농도로 존재합니다. 자연적으로는 동물의 뇌 조직이나 콩에서 소량 추출되지만, 현재는 주로 대두나 양배추에서 유래한 식물성 원료를 사용해 합성합니다. 주요 효능으로는 기억력 강화, 집중력 향상, 운동 후 회복 촉진, 코르티솔 수치 감소 등이 알려져 있습니다. 일반적으로 100~300mg 용량으로 섭취하며, 과다 복용 시 위장 장애를 유발할 수 있습니다. 노화로 인한 인지 감퇴 예방을 위해 식품 보충제 형태로 널리 사용되고 있습니다.포스파티딜세린(Phosphatidylse..

사진: Unsplash의Rob Lambert"트리플프로(Triple Pro)"는 다양한 산업 분야에서 사용되는 용어로, 일반적으로 3가지 프로페셔널(Professional) 기능/성능을 결합한 제품 또는 서비스를 지칭합니다. 2025년 현재 주로 다음과 같은 맥락에서 활용되고 있습니다:​1. 스마트폰 카메라 모듈형 트리플프로(예: 갤럭시 S25 Ultra 카메라 시스템)제조 단계센서 제작:1인치 이미지 센서(소니 IMX989) 증착 공정0.6μm 단위 픽셀 배열 패터닝4중 PDAF(위상차 검출) 레이어 통합광학 렌즈 조립:15매 광학 요소 적층(초굴절률 유리 사용)알루미나 코팅으로 플레어 방지OIS(광학식 손떨림 보정) 모터 장착열 관리 시스템:그래핀 방열판 3중 구조 적용열전소자(TEC)를 이용한 액티..

사진: Unsplash의Jeroen van de Water폴리코사놀(Policosanol)은 사탕수수 왁스, 밀 배아, 벌집 등에서 추출되는 천연 알코올 혼합물로, 주로 심혈관 건강 지원을 목적으로 사용됩니다. 주요 성분은 옥타코사놀(Octacosanol)을 비롯한 장쇄 지방 알코올입니다. 1990년대 쿠바에서 처음 개발되었으며, 콜레스테롤 관리와 혈액 순환 개선 효과로 주목받고 있습니다.​작용 메커니즘LDL 콜레스테롤 합성 억제(HMG-CoA 환원효소 조절)HDL 생성 촉진혈소판 응집 감소(아스피린 유사 효과)​임상적 효능총 콜레스테롤 17~21% 감소(쿠바 연구 기준)간헐적 파행증 환자 보행 거리 50% 이상 증가항산화 효과 통한 혈관 내피 보호​권장 복용량표준: 5~20mg/일 (저녁 식사 후 복용..

3년전 외국 나갈 때 분당 **병원에서 건강 검진을 받았습니다.그 병원은 20년 넘도록 이용하는 병원이지요.검사와 내시경까지 마치고 검진 결과 교수 말씀이 "당뇨가 있네요. 혈당 162가 나왔어요. 진즉 제가 알았으면 야단 쳤을텐데, 왜 이리 몸 관리 안 했어요? ##$%#$^%^&@$@%#$^&""약 처방 안 해줄 겁니다. 체중 줄이면 돼요"그래서 나도 맞장구 치기를 "저 또한 약 처방 받지 않을 겁니다." ^^그리고 약을 처방 받지 않고 출국을 하였다.(믿는 구석이 있었기 때문에... ^^*)​Lazada에서 물건을 주문하였지요.그리고 그 건강 기능 식품을 먹기 시작 하였답니다.일주일 정도 되어 혈당 체크하니 162에서 130으로 내려왔네요.15일 지나서 다시 체크하니 110으로 내려왔고 며칠 지나 ..

판토텐산(Pantothenic Acid)은 비타민 B5로 알려진 수용성 비타민으로, 에너지 대사와 세포 기능에 필수적인 역할을 합니다. 1940년대 발견되었으며, 그리스어 "판토스(pantos)"(어디에나 존재한다는 뜻)에서 유래한 이름처럼 다양한 식품에 함유되어 있습니다.핵심 기능**[CoA(코엔자임 A) 합성]**:지방∙탄수화물∙단백질 대사를 조절스테로이드 호르몬, 헤모글로빈, 신경전달물질 생성 지원세포 에너지 생산:미토콘드리아 내에서 ATP 생성에 관여 (TCA 사이클)피부 건강:표피 장벽 강화 및 상처 치유 촉진 (코스메슈티컬 원료로 활용)주요 급원식품 (1일 권장량: 성인 5mg)식품군대표 예시함유량(100g 기준)동물성달걀노른자3.5mg 닭가슴살1.3mg식물성해바라기씨7.0mg 아보카도1.5m..