사진: Unsplash의Pawel Czerwinski포스파티딜세린(Phosphatidylserine, PS)은 인지 기능 개선과 스트레스 완화에 주로 사용되는 인지질 성분입니다. 세포막의 주요 구성 성분 중 하나로, 특히 뇌 세포에서 높은 농도로 존재합니다. 자연적으로는 동물의 뇌 조직이나 콩에서 소량 추출되지만, 현재는 주로 대두나 양배추에서 유래한 식물성 원료를 사용해 합성합니다. 주요 효능으로는 기억력 강화, 집중력 향상, 운동 후 회복 촉진, 코르티솔 수치 감소 등이 알려져 있습니다. 일반적으로 100~300mg 용량으로 섭취하며, 과다 복용 시 위장 장애를 유발할 수 있습니다. 노화로 인한 인지 감퇴 예방을 위해 식품 보충제 형태로 널리 사용되고 있습니다.포스파티딜세린(Phosphatidylse..